www.traditiiculinareromanesti.ro
Ingrediente:
un cotlet de porc
ciuperci
ceapă
ulei
smântână dulce
malai Gold Maya
piper
sare
Mod de preparare cotlet:
Cotletul se frige pe grătar timp de 20 de minute.
Mod de preparare sos:
Se călesc ceapa și ciupercile în ulei. Se adaugă smântâna dulce.
Se pune piper și sare după gust. Se servește alaturi de cartofi cu rozmarin și mămăliguță din mălai Gold Maya.