Ingrediente:
200 g unt
100 g zahăr
1 lingură coniac
coajă de lămâie
200 g făină
100 g alune măcinate
un plic zahăr vanilat
ciocolată pentru și bomboane pentru ornat
Mod de preparare:
Omogenizez untul cu zahărul,adaug coniacul, făina, alunele măcinate, zahărul vanilat și coaja de lămâie. Las aluatul la frigider o oră, apoi întind o foaie de 5 mm grosime și decupez fursecurile. Le coc în tava unsă sau tapetată cu hârtie de copt, le coc în cuptorul în prealabil încins. După ce se răcesc, le glazez cu ciocolată, le presar cu bomboane.