Ingrediente:
1 cană zahăr
1 cană și jumătate cu lapte de orez (sau apă minerală)
2 căni făină
1 plic praf de copt
cacao, coajă de portocală
Mod de preparare:
Se amestecă bine zahărul cu laptele de orez, apoi se adaugă treptat făina și praful de copt, se separă în două compoziția și în una se pune cacao iar în cealaltă coajă de portocală (sau nucă de cocoș, vanilie). Într-o tavă unsă și tapetată cu făină se toarnă un strat alb apoi un altul negru până se termină. Se coace la 160A° timp de 40-45 minute. După ce s-a răcit se pudrează cu zahăr pudră.
Poftă bună!
