Este indicat să consumi ananas proaspăt când urmezi o dietă de slăbit, conține enzime care accelerează metabolismul. Pentru a putea urma dieta, trebuie să folosești un ananas proaspăt de aproximativ un kilogram. Întotdeauna taie porțiunea indicată și restul acoperă cu o folie, așa vei păstra vitaminele. Poți urma dieta o zi pe săptămână, pentru a reduce contribuția calorică și pentru a curăța organismul într-o cură de detoxifiere ușoară.
Micul dejun: Cereale cu ananas (300 grame ananas). Curăță și apoi taie fructul în bucățele. Adaugă 3 linguri de cereale (6 grame) și 2 linguri de suc de portocale. Calorii: 100 ml de suc de ananas (bineînțeles că nu îndulcit!) cu 1/8 litri de apă minerală ± 150 calorii
Prânz: verdeață cu ananas: curăță 250 grame de ananas și taie-le în bucățele. Spală un ardei gras și taie-l și pe acesta. Mai adaugă 2 cepe mici și 50 grame de alte legume. Prăjește ardeiul gras, cepele și legumele într-o lingură de ulei de măsline. Adaugă ananasul și lasă-le la un foc mediu pentru 3 minute. Asezonează cu piper și curry. Are ± 200 calorii. Ananas proaspăt 150 grame, ± 50 calorii
Cina: salată de ananas și ciuperci champignon. Curăță 300 grame de ananas și taie-le în bucățele. Spală 100 grame de ciuperci și taie-le și pe ele. Adaugă apoi 30 de grame de carne de curcan tăiată în felii subțirele și amestecă. Asezonează salata cu o linguriță de maioneză fără grăsime, o linguriță de pătrunjel proaspăt și piper. Are ± 200 calorii.
