Se pare că vinul capătă o savoare diferită în funcție de muzica ascultată în timpul consumului. Cercetători scoțieni au propus participanților la un studiu să bea un pahar de vin alb sau roșu în timp ce ascultă diferite piese muzicale.
Una din piese, ‘subtilă și rafinată’, a fost de Ceaikovski, a doua, ‘acidulată și proaspătă’ a aparținut genului New Wave, a treia, ‘puternicului și greului’ Orff și a patra, ‘blândului’ Michael Brook. Un alt grup a fost lăsat să-și bea vinul în liniște, fără fond sonor. Cele două grupuri au clasificat apoi vinurile conform aceleiași liste de descrieri aplicate și muzicii, iar rezultatele au arătat că gusturile erau legate de piesele muzicale, relatează The Telegraph. Vinurile băute pe muzică de Orff erau considerate ‘puternice și grele’, în timp ce cele consumate pe muzică de Michael Brook erau percepute ca ‘moi și blânde’. Cercetătorii consideră că ‘gustul vinului reflectă conotația emoțională a muzicii’.
