Specialiștii din cadrul Direcției de Sănătate Publică (DSP) Vrancea spun că foarte mulți copii pot ajunge în spital, pe perioada verii, din cauza faptului că părinții nu țin cont de regulile alimentare și le dau celor mici mâncăruri de tip fast food, mai ales în concedii. Medicii avertizează că cel mai mare risc la care sunt supuși copiii, atunci când se îmbolnăvesc, este deshidratarea, ceea ce indică o stare generală alterată. Astfel, ei recomandă părinților să meargă la medic la apariția primelor semne de boală, cum ar fi diareea și vărsăturile. „Copiii trebuie să primească o alimentație adecvată vârstei lor, pentru a nu le afecta digestia. Tentațiile din concediu sunt numeroase, dar este indicat să evitați să le dați mâncare de tip fast food. Indicate sunt legumele proaspete și fierte, fructele, dar acestea trebuie spălate foarte bine. Cei mai afectați sunt copiii cu vârste până în 4 ani, mai ales dacă nu primesc o alimentație adecvată vârstei. În cazul în care cei mici au mai multe scaune apoase pe zi, fac febră, au frisoane, nu trebuie să apelați la metode empirice, ci să vă prezentați la medic, care va stabili conduita terapeutică necesară”, recomandă specialiștii DSP.
Pentru a preveni afecțiunile digestive, specialiștii DSP recomandă ca hrana să fie dată copiilor la cel mult 2-3 ore după ce a fost preparată, iar la sugari să fie dată imediat după ce a fost preparată, fără a fi reîncălzită sau păstrată la frigider. Mai mult, în cazul alimentelor gătite, se recomandă asigurarea unei temperaturi de preparare de peste 70 de grade C și evitarea consumării alimentelor vândute pe stradă și depozitate la temperaturi ridicate. De asemenea, nu este indicat ca cei mici să fie duși în locuri aglomerate, unde microbii se transmit de la o persoană la alta mult mai ușor. Mai mult, aceștia trebuie învățați să se spele pe mâini cu apă și săpun cât mai des.
