Zilele astea am trecut pe lângă o dubiță staționată într-o stație de autobuz. Cum ușa era deschisă am aruncat o privire și am văzut că înăuntru erau mai multe lăzi cu pâine. Pâinea nu era ambalată, iar lăzile erau așezate pe podeaua murdară, pătată, prăfuită. Pe dubiță scria numele unei firme de care n-am auzit, dar care avea un slogan ce te îndemna să ai încredere. Sincer, dacă aia ar fi ultima pâine din lume, aș prefera să mănânc numai mămăligă. Chiar și cu gem. Mi se pare inadmisibil ca în anul 2014, alimentele să fie transportate în astfel de condiții. Åi apoi depozitate în zborul muștelor, praf și câte altele la care nu vreau să mă gândesc pentru că mi se întoarce stomacul pe dos. Întrebarea esențială este: cine-i controlează pe oamenii ăștia? De fapt, DE CE nu-i controlează, pentru că dacă ar exista controale, asemenea producători, transportatori și comercianți n-ar mai forma un lanț al slăbiciunilor, pur și simplu ar dispărea. Părerea mea.