Ingrediente:
făină Gold Maya
apă
sare
dulceață/ brânză
untură (unsoare )
Mod de preparare:
Se pregătește un aluat simplu din făină Gold Maya, apă și sare (cocie) care se întinde într-o foaie nu prea subțire, se unge foaia cu untură, se rulează și se taie rondele groase de câțiva centimetri. Fiecare rondel se întinde din nou până când cocia vaavea formă ovală. Pe jumătate din plăcintă se pune dulceață sau brânză, se împăturește și se coace direct pe plita sobei sau în tigaie, în untură.
Imagini VIDEO pe https://www.youtube.com/watch?v=rdurK4VHcX4
