Ediția: Sâmbătă 21 Decembrie 2024. Nr 6784
Ediția: Sâmbătă 21 Decembrie 2024. Nr 6784

GALERIE FOTO: Crucea Roșie face pâine în cuptorul construit la Burcioaia


   Filiala de Cruce Roșie Vrancea va implementa, în 2014, în cartierul Burcioaia din Adjud, afacerea socială intitulată „Cuptor de pâine la Burcioaia”, ce are ca scop dezvoltarea și crearea de locuri de muncă în zonă. Instituția vrânceană de caritate a fost desemnată printre câștigătoarele competiției de afaceri din cadrul programului „Èšara lui Andrei”, iar pentru dezvoltarea „Cuptorului de pâine” beneficiază de finanțare din partea Petrom. „Afacerea socială «Cuptorul de pâine Burcioaia», cu care Filiala de Cruce Roșie Vrancea a ajuns în finală și Petrom a finanțat-o cu 31.500 euro a fost un pas firesc de făcut pentru organizație și pentru mine. În ultimii 15 ani de activitate am dezvoltat numeroase servicii de tip social prin Crucea Roșie Vrancea, extrem de relevante pentru comunități, dar care au nevoie de susținere financiară pe termen lung. La nivelul organizației am explorat ideea identificării de venit nerestricționat, iar Petrom ne-a oferit această extraordinară șansă și proces de învățare pentru a face acest lucru prin modelul întreprinderilor sociale. Mulțumim membrilor comunității Burcioaia pentru suportul oferit pe perioadă realizării studiului de piață și a planului de afaceri. Comitetul Filialei de Cruce Roșie Vrancea le urează Sărbători Fericite și puterea de a fi alături de echipă, în 2014, când trecem la implementare. Onoarea de a lăsa o afacere socială în comunitatea Burcioaia nu este una mică pentru Comitetul de conducere al filialei!”, a declarat Rodica Davidean, directorul Filialei de Cruce Roșie Vrancea.   
   Potrivit proiectului, atelierul de panificație „Cuptorul de pâine Burcioaia” intenționează să devină un loc unde elevii Colegiului Tehnic „Gh. Balș” din Adjud își vor desfășura stagiile de practică, pentru a-și dezvolta capacitățile profesionale. Anual, un număr de minim 3 elevi vor executa stagii de practică la „Cuptorul de pâine Burcioaia”.
   Printre obiectele acestei afaceri sociale se numără: crearea, în primul an, a 3 locuri de muncă în cadrul comunității, urmând ca în anul 5 numărul lor să crească cu încă 2; formarea profesională a 6 persoane din comunitate, inclusiv cele 3 care urmează să fie angajate în cadrul afacerii sociale; distribuirea de apă și pâine celor 60-80 de persoane vulnerabile din subordinea filialei prin utilizarea unor venituri obținute din afacerea socială; donații de produse de panificație către 50 de familii din Burcioaia de cel puțin 3 ori pe an. 
   Instituția vrânceană de caritate își propune să vândă, în primul an, câte 746 pâini pe lună, la un preț de 0,9 lei bucata franzela albă și 1,2 lei bucata cea rotundă intermediară. „Veniturile realizate vor fi reinvestite pentru dezvoltarea liniei de panificație cu sortimente noi și ulterior cu o linie de patiserie. Impactul social va fi evaluat în timp, în gradul de încredere al locuitorilor în calitatea produselor, dar și în capacitatea organizației, implicată în dezvoltarea durabilă a comunității prin crearea de locuri de muncă”, arată reprezentanții Crucii Roșii.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

You cannot copy content of this page

× Ai o stire interesanta?