Fiscul a stabilit sortimentele de produse din panificație la care se va aplica reducerea de TVA începând cu 1 septembrie. De săptămâna viitoare va fi aplicată o cotă redusă de TVA de 9 % pentru pâine și specialități de panificație, iar în Monitorul Oficial a fost publicat ordinul comun al Ministerului Agriculturii și Ministerului Finanțelor Publice care aduce precizări referitoare la aplicarea acestei prevederi. Astfel, prin pâine se înțelege „produsul preparat dintr-un aluat obținut din diferite sortimente de făină, utilizate în amestec ori singure, cu sau fără anumite ingrediente, frământat cu apă, afânat prin fermentația drojdiei și precopt/copt, inclusiv, în stare congelată, dar la care nu s-a adăugat miere, ouă, brânză sau fructe și care are un conținut de zahăr în substanță uscată de maxim 5% din greutate și grăsimi în substanță uscată de maxim 5% din greutate”.
De asemenea, prin cornuri, chifle, batoane, covrigi, minibaghete, franzeluțe și împletituri se înțeleg produse care au compoziția pâinii. În schimb, produse precum cornuri, chifle, batoane, covrigi, minibaghete, franzeluțe și împletituri care au umplutură de orice fel nu se încadrează în categoria produselor de panificație pentru care se aplică cota redusă de TVA de 9%. „Covrigii indiferent de gramaj și indiferent dacă sunt sau nu afânați prin fermentația drojdiei întră în categoria produselor pentru care se aplică cota redusă de TVA de 9%”, se arată într-un comunicat al Administrației Județene a Finanțelor Publice Vrancea.