Eventualele beneficii și prejudicii pentru sănătate ale suplimentelor de vitamine fac obiectul unor polemici de mai mult timp. Unii experți consideră că produsele alimentare din zilele noastre nu ne pot furniza cantitatea necesară de oligoelemente și se impune consumul unor suplimente de vitamine în acest sens. Alții pun la îndoială însăși ideea că suplimentele de vitamine sunt benefice și că ar putea îmbunătăți starea de sănătate a omului.
Un recent studiu, realizat de cercetători elvețieni, a demonstrat că vitaminele C și E consumate în exces reduc speranța de viață cu un sfert. Este adevărat că experimentul s-a realizat pe rozătoare, nu pe oameni, după cum a relatat luni publicația The Daily Mail, citată de site-ul rus Utro. Astfel, observațiile au fost duse asupra șobolanilor din subfamilia Arvicolinae. O parte din rozătoarele implicate în experiment au primit o alimentație obișnuită, în timp ce hrana celui de-al doilea grup a fost suplimentată cu vitaminele C și E.
De regulă, dozele mari de antioxidanți în dietă ar fi trebuit să încetinească procesul de îmbătrânire. În mod obișnuit, șobolanii din această subfamilie trăiesc aproximativ 500 sau 600 de zile. Cu toate acestea, vitaminele au provocat un efect contrar: speranța medie de viață a fost redusă cu 25% în cazul șoarecilor care au primit suplimente de vitamine. ‘Când am început studiul nostru, ne așteptam ca speranța de viață a șobolanilor să crească, așa cum s-a întâmplat cu rozătoarele dintr-o cercetare anterioară. Åži am fost foarte surprinși când acest lucru nu s-a întâmplat’, citează Daily Mail o declarație făcută de profesorul Colin Selman, de la Universitatea din Glasgow.
