Restaurantul „Farmec „, situat pe Åžoseaua de Centură, lângă depozitul de materiale de construcții Somir, redevine locul unde se pot organizat tot felul de evenimente. Datorită schimbării manageriale, Farmec se reinventează și devine locul preferat pentru o întâlnire cu prietenii sau partenerii de afaceri la o cafea ori un ceai fierbinte. Pentru cei care vor să servească și o masă, Farmec le pregătește un meniu variat de mâncăruri tradiționale, sau meniul zilei la preț de criza, însă consistent și delicios. Cel care a reînviat restaurantul este Viorel Vasile, bucătar iscusit care în ultimii 30 de ani a dovedit că știe ce-i trebuie unui fel de mâncare pentru a fi servit cu poftă. „Dacă ies în sală, îmi dau seama imediat ce și-ar dori fiecare client să mănânce. Personalul de bază în bucătărie este reprezentat de profesioniști cu peste 20 de ani de experiență pe care eu îi supraveghez”, ne-a spus Viorel Vasile. Administratorul nu este la prima tentativă de a înființa un restaurant și se poate lăuda cu locații precum „La mama acasă” și altele pe care le-a dezvoltat până și-a început propria afacere. Farmec este pentru el o provocare pentru că locația este destul de retrasă și poate fi atât un avantaj cât și un dezavantaj. „Am decis că este momentul să lucrez și cu altă categorie socială de clienți. Baza este tot orașul și asta pentru că am o legătură cu oamenii din Focșani. Locul este retras și asta pentru mine poate fi cu două tăișuri”, spune Viorel Vasile. Farmec are acum 140 de locuri în restaurant și 30 de locuri de parcare pentru mașini. În curând, clienții vor putea asculta și o muzică bună cântată live de o formație în zilele de joi, vineri, sâmbătă și duminică. Chiar și momentele mai puțin plăcute precum pomenile pot fi acoperite prin serviciul de catering al restaurantului. „Ne-am gândit la un serviciu de catering pentru pomeni. Prețul unui meniu pentru astfel de evenimente variază între 20 și 25 de lei per porție”, ne-a dat exemplu administratorul Farmec . Pentru a fi siguri că aveți asigurat un loc în restaurant puteți suna din timp la 0722.453.063. Același număr de telefon poate fi folosit și pentru comenzi sau pentru informații suplimentare. Până să vă convingă prietenii că locația merită vizitată, mai bine sunteți prezenți luni la deschiderea oficială. Dacă ați ratat ziua de luni, pe data de 8 martie Farmec vă așteaptă cu sala amenajată de sărbătoare.
