Ingrediente:
500g carne vită,
1 ceapă,
sare, piper,
1 linguriță boia dulce,
200g bakon afumat
Preparare:
Se taie carnea julien, se prăjește în puțin ulei, (cam 7-8 minute) apoi se pune ceapa tăiată tot julien, sare piper (după gust). Se mestecă continuu (cam 5 minute), după care se pune boia, se amestecă (2 minute) apoi se adaugă bakonul tăiat tot julien și se mai amestecă cam 3-4 minute și este gata.