Ingrediente:
foi cu miere (eu le-am cumpărat)
cremă de tort cu gust de vanilie
zahăr pudră vanilat
100 g margarină
coajă de lămâie
un borcan de gem de caise (se poate pune magiun sau gem de gutui, oricum un gem un pic acrișor)
Mod de preparare:
Se face crema conform indicațiilor de pe pachet, apoi se încorporează margarina în cremă, cu ajutorul mixerului (puțin câte puțin) și coaja de lămâie, până obținem o cremă fină și pufoasă. Pentru asamblarea prăjiturii, punem pe un platou prima foaie de prăjitură (în pachet sunt 4 foi), întindem un strat de cremă, apoi a doua foaie, gemul de caise, a treia foaie, iar cremă și la final foaia numărul patru.
Poftă bună!
